Автоклав промышленный большой для консервирования - электрический с водным охлаждением!
Материал - Aisi 304 (Пищевая нержавеющая сталь)
| Вместительность: |
| 0.5л |
350 шт. |
| 1л |
192 шт. |
| 2л |
90 шт. |
| 3л |
44 шт. |
| Технические характеристики |
| Мощность |
27 кВт |
| Напряжение сети |
380 Вт |
| Высота |
105 см |
| Диаметр |
89 см |
| Вес |
80 кг |
| Объем |
500 л |
| Термометр |
150 С |
| Рабочая температура |
110 С - 120 С |
| Максимальная температура |
125 С |
| Манометр |
6 атм |
| Рабочее давление |
3,5 аТм |
| Максимальное рабочее давление |
6 атм |
| Толщина стенки |
2 мм |
| Толщина днищ |
по 2 мм |
| Толщина фланца и крышки |
по 10 мм |
| Нагрев до рабочей температуры |
70 мин |
Автоклав не обязательно загружать полностью, Вы можете консервировать любое количество баночек (от 1 банки до полной загрузки)
Электрический автоклав имеет три основные преимущества над простым (газовым):
1. Автоматическая поддержка температуры и времени (теперь не нужно следить за работой автоклава)
2. Автоклав стоит на полу возле розетки (его не нужно поднимать на плиту)
3. Автоклав может работать как от электричества так и как простой на газовой плите (Универсальный)
Комплектация:
- Манометр
- Термометр
- Аварийный клапан
- Ниппель
- Блок управления (Терморегулятор)
- Подставки
- Паспорт - инструкция по эксплуатации
- Сборник рецептов
- Гарантийный талон
Что можно консервировать в наших автоклавах?
- Мясную тушенку
- Рыбные консервы
- Паштеты
- Грибы
- Овощи
- Компоты
- Варенье
