Це унікальна збірка на 112 сторінок, що пропонує 99 покрокових рецептів страв для автоклава, детально адаптованих для приготування різноманітної домашньої консервації: від м'ясних паштетів до соків і варення.
У книзі зібрані найрізноманітніші рецепти для автоклава, щоб кожен міг не тільки легко створювати смачні та корисні консерви вдома, але й економити час, зберігаючи максимум вітамінів і корисних речовин у заготовках.
Рецепти для автоклавів охоплюють різні категорії продуктів: страви з м'яса та птиці, риби, овочів, грибів, супів і бульйонів, соуси, молочні продукти, варення, соки та компоти.
До кожного рецепту вказаний не тільки список інгредієнтів і кроки приготування, але й рекомендована температура та час витримки для приготування кожного різновиду продукту в автоклавах Утехо.
Книга рецептів для автоклава також містить окрему сторінку з режимами стерилізації для приготування страв і рекомендаціями з консервування в різній тарі.
З "Великою книгою рецептів в автоклаві" ви відкриєте для себе безліч кулінарних можливостей, які надає автоклав. Готуйте перевірені рецепти в автоклаві та зберігайте максимум смаку та користі без використання консервантів.
