Автоклав виготовлений з чорного металу (просте залізо). Більш бюджетний варіант, який не поступається якістю автоклавів з нержавіючої сталі!
Автоклав призначений для приготування різних консервації в домашніх умовах. Процес консервації прискорюється у декілька разів.
Місткість 21 літрова або 32 півлітрові банки!
Автоклав не обов'язково завантажувати повністю, Ви можете зберігати будь-яку кількість баночок (від 1 банки до повного завантаження)
Автоклав електричний має три основні переваги над простим (газовим):
1. Автоматична підтримка температури (тепер не потрібно стежити за роботою автоклава)
2. Автоклав стоїть на підлозі біля розетки (його не потрібно піднімати на плиту)
3. Автоклав може працювати як від електрики так і як простий на газовій плиті (Універсальний)
Технічні характеристики:
- Висота: 75 см.
- Діаметр: 35 см.
- Вага: 20 кг
- Робочий тиск: 3,5 атм.
- Товщина стінки: 2,5 мм.
- Товщина горловини та кришки по 6 мм.
- Потужність: 2 кВт.
Що можна консервувати у наших автоклавах?
- М'ясну тушонку
- Рибні консерви
- Паштети
- Гриби
- Овочі
- Компоти
- Варення
Високотемпературні режими стерилізації дозволяють:
- зменшити час термообробки, що підвищує якість продукції, що консервується;
- надійно знищити бактерії, які є в консервованих продуктах;
- збільшити термін зберігання продукції;
- полегшити стомлюючу працю під час консервування.
В комплекті:
- Манометр
- Термометр
- Аварійний клапан
- Ніпель
- Терморегулятор
- Інструкція по експлуатації
- Книга рецептів
